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GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具
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标准类别 国家标准 发布日期 2016-10-19
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2017-04-19
颁发部门 国家卫生和计划生育委员会 废止日期 暂无
标准介绍
  GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具
本标准于2017-4-19代替GB 14934-1994 食(饮)具消毒卫生标准
本标准规定了消毒餐(饮)具的卫生要求。
本标准适用于餐饮服务提供者、集体用餐配送单位、餐(饮)具集中清洗消毒服务单位提供的消毒餐(饮)具,也适用于其他消毒食品容器和食品生产经营工具、设备。不经清洗直接使用的餐(饮)具可参照执行。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)等 53项食品安全国家标准的公告(2016年第15号)
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 行业分类: 餐饮
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